Vyváženě na talíři

Po celý červen vás v restauraci NUTREND WORLD čeká gastronomický zážitek, který potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i tělo! Speciálně vytvořené červnové menu je zaměřeno na zdravé recepty připravené s důrazem na chuť, čerstvost a nutriční vyváženost. Na jeho tvorbě se kromě našeho šéfkuchaře Radka Pajera podílel i Stanislav Lužinský, který je známý svým moderním přístupem ke zdravé kuchyni. Díky jeho zkušenostem a důrazu na kvalitní suroviny se můžete těšit na jídla, která jsou nejen lehká a vyvážená, ale zároveň i nápaditá a chuťově pestrá. Přijďte si pochutnat bez výčitek – zdravě a s chutí!
Menu v nabídce: pondělí – pátek + neděle: od 16 h, sobota: od 11 h
Rezervace na tel. čísle: +420 770 156 764
Stanislav Lužinský

Menu
100 g Špenátové rolky s lososem 235 Kč
granátové jablko, Lučina (3, 4, 7)
163 kcal | bílkoviny: 14 g | sacharidy: 2 g | tuky: 11 g
100 g Trhaný zajíc s hruškou 245 Kč
šalotka, javorový sirup, celozrnné lívance (1, 3, 7)
205 kcal | bílkoviny: 17 g | sacharidy: 23 g | tuky: 5 g
250 ml Topinamburový krém 115 Kč
pečená zelenina, microgreens (7, 9)
136 kcal | bílkoviny: 2 g | sacharidy: 14 g | tuky: 8 g
150 g Thai hovězí flank s restovanou zeleninou 495 Kč
červená paprika, Jidášovo ucho, červená cibule, ananas, kešu, jasmínová rýže (6, 8, 11, 14)
593 kcal | bílkoviny: 37 g | sacharidy: 64 g | tuky: 21 g
350 g Poke bowl s marinovaným grilovaným sweet & sour kuřetem 265 Kč
avokádo, vejce, sezam, sushi rýže (3, 6, 11)
476 kcal | bílkoviny: 45 g | sacharidy: 47 g | tuky: 12 g
200 g Hovězí kližka s pečenou zeleninou 455 Kč
bylinky, grenaille s libečkem (10, 12)
397 kcal | bílkoviny: 47 g | sacharidy: 23 g | tuky: 13 g
350 g Strozzapreti se zauzeným lososem 335 Kč
cherry rajčata, smetana, tymián, rukola (1, 3, 4, 7)
860 kcal | bílkoviny: 49 g | sacharidy: 103 g | tuky: 28 g
350 g Řepné halušky s hlívou ústřičnou 295 Kč
brynzová espuma, hladkolistá petržel (1, 3, 7)
653 kcal | bílkoviny: 23 g | sacharidy: 84 g | tuky: 25 g
Špaldové šišky 135 Kč
makovo-tvarohová zmrzlina, višňové coulis (1, 3, 7)
262 kcal | bílkoviny: 19 g | sacharidy: 33 g | tuky: 6 g
Vybrané nápoje
Loklok kombucha Original 85 Kč
Kombucha je živý nápoj plný prospěšných bakterií a kvasinek. Příjemně povzbudí, napomáhá trávení a zvyšuje imunitu. Osvěžte se lehkou šumivou kombuchou Original z pravého cejlonského čaje.
Loklok kombucha Yerba Maté 85 Kč
Vyzkoušejte jedinečně zemité, kouřové aroma fermentovaného Yerba Maté ve spojení se svěží perlivou chutí kombuchy. Nápoj je z 100 % přírodních surovin, úplně bez alkoholu a umělých látek.
Sparkling Tea BIO
0,1 l / 95 Kč 0,75 l / 645 Kč
Osvěžující nealkoholická alternativa k tradičnímu vínu. V chuti dominují jemné tóny japonské Bio Senchy a Genmaichy. Osm pečlivě vybraných čajů dodává tomuto vínu jedinečnou hloubku.
Hydratační fresh
0,3 l / 130 Kč
okurka, limeta, jablko, ananas
Dark & Stormy (nealko drink)
0,15 l / 215 Kč
Sober Spirits Rum 0.0%, limeta, zázvorové pivo, agáve
Sober Gin & Tonic (nealko drink)
0,15 l / 195 Kč
Sober Spirits Gin 0.0%, tonic, bazalka, okurka