Mořské plody a ryby
Přijďte si k nám vychutnat rybí speciality a vybrané mořské plody. Připraveny pro vás budou různé variace mořských pokrmů s širokou nabídkou příloh. Těšit se můžete např. na steak z mečouna, mořského ďasa, pražmu nebo humra na různé způsoby. Ochutnat můžete také chapadla kalamáry, krevety, slávky a mušle. Věříme, že návštěva naší restaurace pro vás bude gurmánským zážitkem. Těšíme se na Vás!
Doba konání: čtvrtek – pátek od 15 h, sobota od 11 h
Rezervace na tel. čísle: 583 842 503
3 ks Tygří krevety v tempuře 289 Kč
aioli omáčka, list mix salát
3 ks Čerstvé ústřice, citron 365 Kč
100 g Carpaccio z chobotnice 299 Kč
citrusy, vinegar se šafránem
Francouzská polévka Bouillabaisse 169 Kč
450 g Slávky na víně (víno, šalotka, máslo, pečivo) 349 Kč
350 g Chapadla z kalamáry (tarhoňa, bazalkové pesto) 559 Kč
200 g Steak z mečouna 569 Kč
(polentová kaše, fenyklový salát, citrusy)
200 g Mořský ďas v seafoodu 559 Kč
(drcená rajčata, česnek, chilli, slávky, pečivo)
Grilovaný mořský vlk 99 Kč / 100 g
(salát s grilovanými cherry rajčaty a limetou, bageta)
Pečená pražma královská (bylinky, petržel, česnek) 99 Kč / 100 g
Velikost mořského vlka a pražmy je v rozmezí 350 g až 550 g (dle nabídky).
TIP: 600 g Středomořský talíř pro 2 osoby 1 599 Kč
(krevety, tuňák, mečoun, slávky na víně, grilovaná chapadla kalamáry) – podáváno s pečivem a listovým salátem
Humr alla Thermidor 250 Kč / 100 g
(bešamel, hořčice, parmezán, těstoviny, cherry rajčata)
Velikost humra je v rozmezí 700 g až 1 100 g (dle nabídky).
K pití doporučujeme:
Riesling trocken 2018 0,1 l / 69 Kč 0,75 l / 450 Kč
Příjemná ovocná vůně s dominantním hroznovým aroma, které je podpořeno příjemnými tóny bílých lučních květů s živou kyselinkou a dotyky zralých hroznů či čerstvých fíků.
Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 2018 0,1 l / 75 Kč 0,75 l / 575 Kč
Harmonické a šťavnaté víno s pikantním závěrem. Vůně bílého pepře, jemné tóny bylin a tropického ovoce.
Sangiovese 2018 0,3 l / 69 Kč 0,75 l / 499 Kč
Červené víno rubínové až purpurové barvy, ovocným aroma lesních plodů a tóny kakaových bobů.
Prosecco Rosé Millesimato DOC Villa Miazzi 0,1 l / 75 Kč 0,75 l / 449 Kč
Aroma je bohaté na ovoce, zejména broskve a meruňky. Chuť je osvěžující a plná života.
Lynx Chardonnay 2020 0,1 l / 85 Kč 0,75 l / 649 Kč
Bílé suché víno z Kalifornie. Čerstvá a elegantní chuť s vůní žlutého jablka, hrušek, limetky a melounu.
Pouilly-Fumé Les Logres 2017 0,1 l / 149 Kč 0,75 l / 1.140 Kč
Svěží, mimořádně suché víno s nádechem fialek. Typická vůně odrůdy Sauvignon s aroma angreštu a zralých citrónů.
