Italské speciality
Máte rádi nezaměnitelnou italskou kuchyni? Přijďte si ji vychutnat k nám do NUTREND World! Jsme připraveni vám naservírovat vybrané italské speciality na té nejvyšší úrovni. Těšit se můžete např. na rajčatovou polévku s mascarpone, telecí saltimboccu, tradiční tiramisu a další italské pokrmy.
Doba konání: čtvrtek – pátek od 15 h, sobota od 11 h
Rezervace na tel. čísle: +420 583 842 503
Předkrmy a polévky
100 g Tramezzini s rajčatovým concassé, uzený losos 189 Kč
koprový crème fraîche, řepné perlové cibulky
100 g Bruschetta crostini s kachními játry, černé olivy 199 Kč
100 g Hovězí tatarák s Parmigiano Reggiano 239 Kč
kapary, lanýžový olej, uzená majonéza, smažená rukola
100 g Tataki tuňák se sicilskou caponatou, mozzarella 239 Kč
Toskánská zeleninová polévka ribollita 89 Kč
Polévka z pečených rajčat San Marzano, ciabatta, ricotta 89 Kč
Pasta / Hlavní chody
350 g Tagliolini s lanýžovou emulzí a černým lanýžem 349 Kč
kuřecí maso, mirin, saké, chilli, koriandr
350 g Strozzapreti s pečenou zeleninou 329 Kč
uzená scamorza, pufovaná pohanka
350 g Risotto alla Milanese s vepřovým ossobucem 459 Kč
200 g Kachní prso s artyčokovým pyré 469 Kč
kávová omáčka s pomeranči, kukuřice
200 g Kančí kýta na víně s fontina omáčkou 489 Kč
gratinované brambory, rajčatové concassé, smažená rukola
Dezert Tiramissu s čerstvými jahodami 99 Kč
