Svatomartinská husa u nás v restauraci!
7.-11. 11. 2025
Listopad patří svatomartinské huse – a my v NUTREND WORLD pro vás připravili gurmánský zážitek, který spojuje klasické recepty s moderní kuchyní.
Od 7. do 11. listopadu si můžete vychutnat speciální Svatomartinské menu, ve kterém se tradice snoubí s jemností chutí, vůní a poctivými surovinami.
Menu plné chutí a tradice
Předkrm
Carpaccio z husích prsou s foie gras a brusinkami, toast – 295 Kč
Polévka
Husí kaldoun s masem, droby, pečenou kořenovou zeleninou a domácími nudlemi – 125 Kč
Hlavní chody
Husí prsa s višňovou omáčkou a bramborovými kroketami – 545 Kč
Burger s trhanou husou, karamelizovanou cibulí a sýrem Brie,
domácí hranolky – 405 Kč
Tradiční svatomartinská husa – čtvrtka konfitované husy, červené zelí s jablky a badyánem,bystročické zelí, bramborový i
karlovarský knedlík – 585 Kč
Dezert
Sváteční kynuté koláčky – tvarohový,
povidlový a marmeládový – 125 Kč
Nápoje
Svatomartinská vína – Vinařství Mádl
K dobré huse patří mladé víno – svěží, voňavé a plné ovocných tónů.
Letos vám nabízíme výběr z vinařství Mádl:
Veltlínské červené rané – suché bílé, příjemně harmonické, s ovocným aroma
Zweigeltrebe rosé – suché růžové, svěží a vyvážené
Modrý portugal – suché červené, rubínové barvy, jemné a pitelné
0,1 l 65 Kč | 0,75 l 395 Kč
A pro milovníky piva jsme připravili speciální sezónní ležák:
Twinberg Živa – 12° Fresh Hop Lager
Inspirovaný slovanskou bohyní plodnosti a úrody. Uvařený na dva rmuty, spojuje čistotu plzeňského sladu s výraznou chutí čerstvého chmele z Tršicka.
0,3 l 60 Kč | 0,5 l 75 Kč